Moje uwagi i sugestie:
Mąka: Możesz użyć mąki pszennej, orkiszowej lub mieszanki różnych rodzajów mąk.
Marmolada: Możesz użyć innej marmolady, np. wiśniowej, malinowej, porzeczkowej.
Orzechy: Możesz użyć dowolnych orzechów, np. laskowych, nerkowców, pekan.
Rum: Możesz pominąć rum, ale dodaje on aromatu i wilgoci masie orzechowej.
Pieczenie: Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika. Pilnuj ciasta, aby się nie przypaliło.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w zamkniętym plastikowym pojemniku, aby zachowało świeżość.
Urozmaicenie: Do masy orzechowej możesz dodać odrobinę cynamonu lub kardamonu. Możesz posypać ciasto przed pieczeniem sezamem lub posiekanymi orzechami.
Podsumowanie:
Ten przepis na orzechowy przysmak to propozycja na coś wyjątkowego. Zamiast klasycznego ciasta otrzymujemy słodycz o intensywnym smaku orzechów, idealną do kawy lub na świąteczny stół. Podoba mi się, że przepis jest elastyczny i można go dostosować do własnych preferencji smakowych.
Moje sugestie: Spróbowałbym dodać do masy orzechowej odrobinę cynamonu, a po ostygnięciu zanurzyłbym trójkąty w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie.
Chętnie poznam Twoją opinię na temat tego przepisu. Czy masz jakieś własne triki, które byś do niego dodał/dodała? A może chcesz żebym przeanalizował kolejny przepis? 😊
Yo Make również polubił
Dżem truskawkowy robię wyłącznie według tego przepisu, nie szukam innych receptur – smak i aromat truskawek pozostaje. I bez zagęszczacza jest gęsty
Sałatka imprezowa z kurczakiem 🍗🥗
Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką
Ciasto Pomarańczowo-Czekoladowe – Aromatyczne i Obłędne!