Ozdoby z piernika: domek

Przygotowanie:

1. Krok 1: W rondelku rozpuść miód, cukier i masło na małym ogniu. Przestudź.
2. Krok 2: Mąkę wymieszaj z sodą i przyprawą do piernika. Dodaj jajka i przestudzoną mieszankę miodową. Zagnieć ciasto i schłodź je przez 2 godziny w lodówce.
3. Krok 3: Rozwałkuj ciasto na grubość 3 mm, wytnij elementy domku: ściany, dach, komin. W wyciętych oknach umieść rozbite cukierki, które podczas pieczenia stworzą „szyby”.
4. Krok 4: Piecz elementy przez 5-20 minut w temperaturze 180°C, w zależności od grubości ciasta.
5. Krok 5: Po upieczeniu, ostudź elementy. Przygotuj lukier, mieszając białka z cukrem pudrem. Użyj go do sklejenia ścianek domku.
6. Krok 6: Złóż domek, dekoruj lukrem i cukierkami, a następnie udekoruj choinki, kamieniami i studnią.