Wskazówki:
- Temperatura oleju: Ważne, by olej miał odpowiednią temperaturę – zbyt zimny spowoduje, że pączki wchłoną za dużo tłuszczu, a zbyt gorący może je spalić z zewnątrz.
- Spirytus: Dodatek spirytusu pomaga uniknąć nadmiernego wchłaniania tłuszczu przez ciasto podczas smażenia.
- Nadzienie: Marmoladę najlepiej nakładać przed formowaniem pączków, aby uniknąć jej wyciekania podczas smażenia.
Ciesz się domowymi pączkami, które bronią się smakiem, nawet jeśli brak im urody! Smacznego!
Yo Make również polubił
drożdże piekarskie
Naprawdę najlepszy jaki kiedykolwiek upiekłam, sernik z 800 g twarogu
Babciny Buchteln, który zawsze możesz zjeść, prosto z pieca, tylko 450 g mąki!
Jak Zachować Świeżą Pietruszkę Przez Cały Miesiąc – Metoda Szefów Kuchni z Miseczką