Reklama
Reklama
Reklama

Perfekcyjna Lasagne Bolognese – Sekrety Idealnej Włoskiej Uczty

3. Składanie lasagne:

  1. Piekarnik rozgrzej do 175°C (grzanie góra-dół).
  2. Wysmaruj masłem formę żaroodporną o wymiarach 19 × 27 cm. Na dnie rozprowadź cienką warstwę sosu beszamelowego.
  3. Ułóż pierwszą warstwę płatów lasagne, na niej rozprowadź sos boloński, polej beszamelowym i posyp parmezanem.
  4. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki. Ostatnią warstwę powinien stanowić beszamel z parmezanem.

4. Pieczenie:

  1. Włóż lasagne do piekarnika i piecz przez 45 minut. W połowie pieczenia przykryj naczynie folią aluminiową, aby zapobiec nadmiernemu przypieczeniu.
  2. Po wyjęciu z piekarnika odstaw lasagne na 5 minut przed porcjowaniem.

Wskazówki:

  • Możesz przygotować sos boloński dzień wcześniej, aby zaoszczędzić czas w dniu pieczenia.
  • Gotowe płaty lasagne warto wcześniej zanurzyć na kilka sekund w gorącej wodzie, aby były bardziej miękkie.
  • Jeśli chcesz, by lasagne była bardziej kremowa, zwiększ ilość sosu beszamelowego.

Perfekcyjna Lasagne Bolognese – gotowe!

Podawaj gorącą lasagne z ulubioną sałatką, np. z rukolą i pomidorami, oraz kieliszkiem wina. Ta lasagne nie tylko smakuje, ale i wygląda jak z najlepszej włoskiej restauracji. Ciesz się każdym kęsem! 🍴

Czy wiesz, że sekret idealnej lasagne tkwi w harmonii sosów i chrupiącej górze? Który składnik uważasz za kluczowy w tym daniu – mięso, beszamel, czy może odpowiedni ser? Podziel się swoją opinią!

Reklama

Yo Make również polubił

Świąteczna wersja gofrów – idealne na Boże Narodzenie! 🎄🍓

Wskazówki: Porada: Kostki melona i arbuza możesz zostawić w soku z cytryny na noc, co nada im ciekawy, orzeźwiający smak ...

Delikatny i słodki deser waniliowy

🎉 Podanie i Warianty Podanie: Posyp cukrem pudrem i podawaj od razu, gdy deser jest jeszcze ciepły i puszysty. Idealny ...

Chleb pszenno -żytni baltonowski

Odkładamy ciasto w foremce, przykryte ściereczką na godzinę, do ponownego wyrośnięcia. Chleb ma wyrosnąć do brzegów blaszki. Po tym czasie ...

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Sposób wykonania: Twaróg przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem. Dodajemy do niego śmietanę i przyprawy. Wszystko dokładnie łączymy. Do tak przygotowanego ...

Leave a Comment