Pieczony Klops Wieprzowy – Klasyczny Obiad Rodzinny

Składniki (keksówka ok. 11×30 cm):

• 1 kg mięsa wieprzowego mielonego

• 1 jajko

• 1 średnia cebula – pokroić w kosteczkę i zeszklić na niewielkiej ilości oleju

• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

• 1 ząbek czosnku – przecisnąć przez praskę

• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

• 3 łyżki bułki tartej

• Sól i pieprz do smaku

• • Bułka tarta do obtoczenia klopsa przed pieczeniem

Sposób przygotowania: