PIERNICZKI JAK ALPEJSKIE

2️⃣ Formowanie pierniczków:

Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na lekko oprószonym mąką blacie na grubość 3-4 mm. Wykrawaj pierniczki za pomocą foremek, np. w kształcie serduszek.

Na jednym pierniczku umieść łyżeczkę nadzienia (np. marmolady), przykryj drugim pierniczkiem i delikatnie złącz brzegi.

3️⃣ Pieczenie:

Ułóż pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut. Nie piecz za długo, aby pierniczki pozostały miękkie.