Przygotowanie:
- Grzyby: Ugotuj grzyby w bulionie grzybowym, ostudź i drobno pokrój. 🍄
- Mleko z masłem: W garnku podgrzej mleko z masłem i odrobiną soli, aż masło się rozpuści. 🥛🧈
- Ciasto: Wsyp mąkę do miski, zalej ciepłym mlekiem z masłem i wymieszaj, aż powstanie sprężysta masa. 🥣
- Farsz: Posiekaj cebulę, czosnek i kapustę kiszoną. Podsmaż na rozgrzanym oleju, aż kapusta zmięknie. Dodaj grzyby i smaż przez kolejne 10 minut. Odstaw do ostygnięcia. 🧄🧅
- Formowanie pierogów: Rozwałkuj ciasto na grubość 2-3 mm. Szklanką wycinaj kółka, nakładaj farsz na środek i zlepiaj brzegi, tworząc pierogi. 🥟
- Gotowanie: Gotuj pierogi w osolonym wrzątku przez 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. 🍳
- Podanie: Ugotowane pierogi podawaj polane roztopionym masłem. 🧈
Smacznego! 🎄🥟
Yo Make również polubił
Jak Uprawiać, Rozmnażać i Sprawić, by Bożonarodzeniowy Kaktus Kwitł Przez Cały Rok
Surówka Colesław – Klasyczny Przepis na Delikatną Surówkę z Kapusty
Ciasto z kaszy manny bez pieczenia gotowe w 15 minut
Puszyste Bułeczki Domowe