Placek Adwokatek – Bardzo Puszysty i Aromatyczny

Wstęp:
Placek Adwokatek to ciasto, które z pewnością rozgrzeje serce i przypomni o ciepłych chwilach spędzonych w kuchni z mamą. Jego puszysta konsystencja i delikatny smak sprawiają, że to ciasto idealnie pasuje na każdą okazję – od niedzielnych spotkań po wyjątkowe chwile podczas Świąt. Prosty w przygotowaniu, a zarazem pełen smaku, ten placek stał się jednym z ulubionych przysmaków w wielu polskich domach. Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które zachwyci wszystkich, “adwokatek” będzie doskonałym wyborem!

Składniki:

4 jajka
200 g cukru
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g masła (roztopionego)
100 ml mleka
1 łyżeczka esencji waniliowej
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla aromatu)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Directions:

Przygotowanie składników:
Oddziel białka od żółtek. W jednej misce ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, aż masa stanie się gładka i lśniąca. W osobnej misce ubij żółtka z esencją waniliową, miodem (jeśli używasz) oraz mlekiem.

Połączenie składników: