Placki cebulowo-ziemniaczane: prosty przepis, którego musisz spróbować

👩‍🍳 Instrukcje

1. Przygotuj ziemniaki: Umyj ziemniaki, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Przygotuj cebulę: Zetrzyj małą cebulę na drobnych oczkach tarki i dodaj do ziemniaków.
3. Dodaj pozostałe składniki: W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę, jajko, mąkę, ser, sól i pieprz. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
4. Uformuj placki: Za pomocą dłoni formuj niewielkie placki z przygotowanej masy.
5. Smaż placki: Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
6. Podawaj: Odsącz placki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak śmietana czy sos jogurtowy.

✨ Wskazówki