Pokrój jabłka w cienkie plasterki, aby łatwo układały się w cieście.
2. Przygotowanie masy:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól oraz cynamon.
Dodaj jajko i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto o konsystencji naleśnikowej. Jeśli jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka.
3. Smażenie:
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju.
Nałóż porcję ciasta na patelnię, a na wierzchu ułóż plasterki jabłek.
Smaż placki z obu stron, aż staną się złociste (około 2-3 minuty na stronę).
4. Podanie:
Odsącz placki na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, np. cukrem pudrem, miodem czy konfiturą.
Yo Make również polubił
Szarlotka z Galaretką
Świąteczna Kutia
Sałatka imprezowa z kurczakiem 🍗🥗
Chrupiące ciasto z brzoskwiniami