Placuszki Szpinakowe – Zdrowo, Ekspresowo i Pysznie

Wskazówki:

• Szpinak: Możesz użyć świeżego lub mrożonego szpinaku. Pamiętaj tylko, żeby dokładnie odsączyć mrożony szpinak z nadmiaru wody.

• Mąka: Mąkę orkiszową jasną możesz zastąpić mąką pszenną pełnoziarnistą lub mąką owsianą.

• Słodzik: Ksylitol możesz zastąpić innym słodzikiem, np. erytrytolem, stewią, miodem (pamiętaj, żeby dodać go mniej, bo miód jest słodszy).

• Konsystencja: Jeśli masa na placuszki jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka lub wody. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj odrobinę mąki.

• Smażenie: Smaż placuszki na małym ogniu, żeby się nie przypaliły.

Wartości odżywcze (orientacyjne na całą porcję, bez dodatków):

• Kalorie: 520 kcal

• Białko: 26 g

• Tłuszcz: 15 g

• Węglowodany: 77 g

Smacznego i zapraszam na stronę Zdrowo & Ekspresowo po więcej inspiracji! 😋💚