Przygotowanie 👩🍳
- Przygotowanie ciasta: Wszystkie składniki powinny mieć taką samą temperaturę. Jeśli używasz masła zamiast oleju, rozpuść je w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i przestudź. Do miski dodaj mąkę, wodę, mleko, olej (lub masło) i sól. Dokładnie wymieszaj za pomocą miksera, aż uzyskasz gładkie ciasto. Odstaw je na 10-15 minut. 🥄
- Smażenie naleśników: Rozgrzej patelnię. Jeśli to konieczne, posmaruj ją odrobiną oleju przed usmażeniem pierwszego naleśnika. Wylewaj ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadzaj. Smaż naleśniki z obu stron na złocisty kolor. 🌟
- Podawanie: Gotowe naleśniki podawaj z ulubionym farszem. Mogą być słodkie (np. z dżemem, białym serem czy kremem czekoladowym) lub wytrawne (np. ze szpinakiem, pieczarkami lub warzywami). Smacznego! 😋
Wskazówki 💡
Aby uzyskać bardziej puszyste naleśniki, możesz dodać trochę wody gazowanej. Jeśli chcesz zrobić wersję wegańską, zastąp mleko ulubionym napojem roślinnym (np. owsianym lub sojowym). 🌱
Yo Make również polubił
Wilgotne bułeczki smażone na patelni
Ciasto waniliowe z budyniem! Bez mąki! Łatwe w przygotowaniu!
Pieczona Kiełbasa i Ziemniaki
Domowy majonez