Przygotowanie ziemniaków: Dokładnie umyj ziemniaki. Możesz obrać je ze skórki lub pozostawić – zależnie od preferencji. Pokrój na małe kawałki (plastry, kostkę lub kliny).
Gotowanie: W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj ziemniaki. Gotuj przez 15-20 minut, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane.
Odparowanie: Odcedź ziemniaki i odstaw na chwilę, aby odparowały.
Smażenie: Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek lub masłem. Dodaj drobno posiekany czosnek, jeśli lubisz. Wrzuć ziemniaki i smaż przez 5-7 minut, aż będą chrupiące z zewnątrz.
Doprawianie: Posyp ziemniaki solą, pieprzem oraz świeżymi ziołami, np. rozmarynem, tymiankiem lub pietruszką.
✨ Wskazówki:
🥓 Z dodatkiem masła i czosnku: Po usmażeniu dodaj kawałki masła oraz drobno posiekany czosnek. Podsmaż chwilę, aż czosnek uwolni aromat.
🌿 Pieczone z ziołami: Możesz piec ziemniaki w piekarniku z ulubionymi przyprawami przez 20-30 minut w 180°C.
🧀 Z serem: Na gorące ziemniaki posyp starty parmezan lub cheddar – smaczne i aromatyczne! 🧀
Yo Make również polubił
DROŻDŻOWY WIENIEC Z MAKIEM I Z SEREM
Przepis na miękkie i puszyste bułeczki
Strucla makowa Babci
Batoniki z Masłem Orzechowym i Czekoladą