Prosty sos do kiełbasy

📝 Składniki

• 500 g mielonej wieprzowiny
• 1/4 szklanki mąki pszennej
• 3 szklanki mleka
• Sól i pieprz do smaku

📖 Instrukcje

1. Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Dodaj mieloną wieprzowinę i za pomocą szpatułki podziel na małe kawałki. Smaż, aż mięso będzie zarumienione i dokładnie ugotowane, około 8 minut.
2. Dodaj mąkę pszenną i mieszaj, aż nie będzie widać białego proszku.
3. Powoli wlej mleko, cały czas mieszając. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, około 2–3 minut.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj na gorąco z tostami, bułeczkami lub ziemniakami.

🔢 Wartości Odżywcze