Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Dodaj mieloną wieprzowinę i za pomocą szpatułki podziel na małe kawałki. Smaż, aż mięso będzie zarumienione i dokładnie ugotowane, około 8 minut.
Dodaj mąkę pszenną i mieszaj, aż nie będzie widać białego proszku.
Powoli wlej mleko, cały czas mieszając. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, około 2–3 minut.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj na gorąco z tostami, bułeczkami lub ziemniakami.
Yo Make również polubił
Młoda Zasmażana Kapusta
Orchidea, mocne korzenie i obfite kwiaty, jeśli to zrobisz: nikt o tym nie myśli
Miruna po grecku
Malinowe Kubiki