Przepis na Brownies Snickers

Rozgrzej piekarnik i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 8×8 cali folią aluminiową, a następnie spryskaj ją sprayem zapobiegającym przywieraniu.

Rozpuść podstawy: Umieść posiekaną czekoladę i masło w dużej misce, bezpiecznej dla mikrofalówki. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na połowie mocy przez około 3-4 minuty. Celem jest całkowite rozpuszczenie masła.

Ubij i połącz: Ubijaj, aż czekolada całkowicie rozpuści się w maśle. Dodaj cukier, a następnie ubite jajka, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli koszernej.

Dodaj mąkę: Delikatnie mieszaj, aż mieszanka stanie się jednolita.

Warstwa i pieczenie: Wlej połowę mieszanki brownie do przygotowanej formy. Równomiernie rozłóż kawałki Snickersów na wierzchu. Przykryj je pozostałym ciastem brownie. Wstaw do piekarnika na 30-35 minut. Staraj się, aby konsystencja była lekko niedopieczona, aby uzyskać tę fudgy good.

Ostudź i pokrój: Po wyjęciu z piekarnika pozostaw brownie do ostygnięcia na kratce. Gdy całkowicie ostygną, wyjmij je, trzymając za wystającą folię i pokrój na pyszne batony.