Do miski wsypujemy cukier, drożdże oraz wlewamy wodę. Całość mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
Po upływie czasu dodajemy mąkę oraz sól. Wyrabiamy ciasto, by składniki się połączyły. Można zrobić to ręcznie lub za pomocą robota. Miskę z ciastem przykrywamy i odstawiamy na 60 minut w ciepłe miejsce.
Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę posypaną mąką. Z ciasta formujemy chleb i przekładamy go do naczynia żaroodpornego, które wcześniej delikatnie natłuszczamy.
Naczynie z chlebem przykrywamy, wstawiamy do zimnego piekarnika, który nagrzewamy do 190 stopni. Od momentu nagrzania piekarnika pieczemy 30 minut pod przykryciem. Następnie zdejmujemy pokrywę i pieczemy przez kolejne 40 minut.
Po upieczeniu chleb wyjmujemy z naczynia i przykrywamy ściereczką, odstawiamy do wystudzenia.
Yo Make również polubił
Pomarańczowiec
Puszysty piernik z powidłami śliwkowymi
Przepis na Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Inspiracja od Mojej Prababci
Czekoladowa Babka Bundt