Przepis na domowe burgery mleczne

Na nadzienie:

500 g mielonego mięsa (wołowego lub drobiowego)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. czosnek, cebula w proszku)
Dodatki:
Ser (np. cheddar, mozzarella)
Sałata
Pomidor
Ogórek
Ketchup, majonez lub musztarda
Przygotowanie
1. Przygotowanie bułek:
Aktywacja drożdży:
W ciepłym mleku (nie gorącym!) rozpuść drożdże z cukrem. Odstaw na 5-10 minut, aż zaczną się pienić.

Wyrabianie ciasta: