Ser możesz podawać od razu lub doprawić solą, ziołami, czosnkiem czy papryką.
Doskonale smakuje jako dodatek do chleba, sałatek lub makaronu.
Warianty:
Kremowy ser: Dodaj odrobinę śmietany do mleka przed podgrzewaniem, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Ziołowy ser: Po odsączeniu wymieszaj ser z ulubionymi ziołami, np. bazylią, koperkiem czy oregano.
Słodka wersja: Dodaj miód lub cukier i odrobinę wanilii, aby uzyskać deserową wersję sera.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Niestety nie – mleko roślinne nie zawiera białek, które ścinają się pod wpływem kwasu.
2. Co zrobić z serwatką?
Serwatkę można wykorzystać do pieczenia chleba, naleśników, zup lub koktajli – jest bogata w białko i składniki odżywcze.
3. Jak przechowywać ser?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Podsumowanie:
Zrobienie domowego sera nigdy nie było prostsze! Z zaledwie dwóch składników możesz stworzyć pyszny, świeży ser, który zaskoczy Cię swoim smakiem i wszechstronnością. Smacznego! 🧀😊
Yo Make również polubił
Pieczony Klops Wieprzowy – Klasyczny Obiad Rodzinny
Muffinki czapki Mikołaja
Ciasto Kubanka
Kawowy piernik