Wykonanie:
- Przesiej mąkę do miski, dodaj sól do smaku.
- Dodaj żółtka, kwaśną śmietanę oraz spirytus. Szybko zagnieć ciasto, aż stanie się jednolite.
- Wybij ciasto wałkiem, aby nadać mu elastyczność i napowietrzyć.
- Schłodź ciasto w lodówce przez około 30 minut.
- Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na bardzo cienką warstwę.
- Pokrój ciasto na prostokąty i nacinaj je na środku, a następnie przewijaj, formując faworki.
Yo Make również polubił
Szarlotka na Patelni w 5 Minut – Szybki i Smaczny Deser
Naleśniki ze skondensowanym mlekiem: łatwy i pyszny przepis na śniadanie lub przekąskę
Miodownik
Klasyczny przepis na południowe ciasto maślane