PRZEPIS NA PIZZĘ

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta:

   • W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.

   • Dodaj suche drożdże i wymieszaj.

   • Wlej ciepłą wodę i oliwę.

   • Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej wody.

   • Uformuj kulę, włóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby wyrosło. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.

2. Przygotowanie dodatków:

   • W tym czasie przygotuj wszystkie składniki, które chcesz użyć na pizzy. Pokrój warzywa, zetrzyj ser, itp.

3. Formowanie i pieczenie pizz:

   • Wyłóż wyrośnięte ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię.

   • Podziel ciasto na 5 równych części.

   • Uformuj z każdej części okrągły placek, rozwałkowując je lub formując ręcznie.

   • Posmaruj każdy placek sosem pomidorowym.

   • Posyp startym serem lub ułóż plasterki.

   • Dodaj wybrane składniki.

4. Pieczenie w frytkownicy (Air Fryer):

   • Metoda 1 (papierowe foremki):

     ←PoprzedniNastępny→