1. Przygotowanie masy ziemniaczanej:
- Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach bezpośrednio do większej miski.
- Odstaw miskę na 5 minut, aby sok z ziemniaków oddzielił się od masy.
- Delikatnie odlej nadmiar soku, dociskając ziemniaki dłonią.
2. Dodanie składników:
- Do masy ziemniaczanej dodaj mąkę, drobno startą cebulę, jajko i sól.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Yo Make również polubił
Roladki z boczkiem porem i serkiem topionym
Deser szkolny
Proste Placki z Mąki – Przepis
Queso Casero: Tradycyjny Domowy Ser