Smarowanie i Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 210°C.
W miseczce wymieszaj żółtko z mlekiem.
Posmaruj każdą bułeczkę przygotowaną mieszanką.
Opcjonalnie posyp bułeczki cukrem granulowanym.
Wstaw blachę z bułeczkami do nagrzanego piekarnika.
Piecz przez około 20-25 minut, aż bułeczki będą złociste.
Studzenie i Podawanie:
Po upieczeniu wyjmij bułeczki z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na kratce.
Podawaj bułeczki lekko ciepłe lub całkowicie ostudzone.
Wskazówki:
Masło: Masło powinno być miękkie, ale nie roztopione.
Drożdże: Użyj świeżych drożdży lub suszonych drożdży instant.
Wyrastanie: Czas wyrastania ciasta i bułeczek może się różnić w zależności od temperatury otoczenia.
Smarowanie: Możesz dodać szczyptę soli do mieszanki żółtka i mleka, aby wzmocnić smak.
Piekarnik: Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc obserwuj bułeczki. Powinny być złociste.
Podawanie: Bułeczki mleczne najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Zawijany makowiec drożdżowy
CZEKOLADOWE OGNISKA ŻÓŁWIOWE
Zapiekany Filet z Kurczaka pod Pierzynką z Pora i Pieczarek – Przepis
Budyniowy przysmak z ciastem francuskim i biszkoptami