Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj zimne masło, pokrojone w kostkę, i wyrób na kruszonkę. Dodaj jajko i zagnieć ciasto. Owiń folią i schładzaj w lodówce przez 30 minut. ❄️
Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój na plasterki. Skrop sokiem z cytryny, wymieszaj z cukrem, cynamonem i opcjonalnie mąką ziemniaczaną. 🍎🍋
Formowanie ciasta: Rozwałkuj połowę ciasta i wyłóż nim spód tortownicy (24 cm średnicy). Na ciasto wyłóż jabłka. Z pozostałego ciasta zrób wierzch – możesz utworzyć kratkę lub pełną warstwę. ✨
Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste. Jeśli wierzch za szybko się rumieni, przykryj folią aluminiową. 🔥
Studzenie i dekoracja: Po ostygnięciu posyp jabłecznik cukrem pudrem i podawaj. Doskonale smakuje z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. 🍨
Składanie deseru: W szklankach lub pucharkach układaj na przemian warstwy pokruszonego ciasta francuskiego i waniliowego kremu. 🥄 Powtarzaj warstwy, aż ...
🍽 Porady: Serwowanie: Podawaj deser schłodzony, krojąc go w plastry lub kostki. Udekoruj świeżymi owocami, jak truskawki czy maliny. Przechowywanie: ...
Yo Make również polubił
Chrupiąca Sałatka Ogórkowo-Jabłkowa
“Napoleon w szklance”: wszystko, co musisz zrobić, to polizać palce.
Ciasto a’la Bounty
Galaretka Mozaikowa z 4 Składników