Roastbeefowe mini kanapki na słodkich bułeczkach

Instrukcje:

1. Przygotowanie warzyw: Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu. Dodaj cebulę, paprykę i pieczarki. Smaż przez 5 minut, aż warzywa zmiękną. Dopraw solą i pieprzem.
2. Przygotowanie sosu: W małej misce wymieszaj majonez z chrzanem na jednolitą pastę.
3. Przygotowanie bułeczek: Przekrój bułeczki na pół, ale nie rozdzielaj ich całkowicie. Ułóż dolną część w naczyniu do zapiekania.
4. Składanie kanapek: Rozsmaruj sos chrzanowy na dolnych częściach bułeczek. Nałóż plastry rostbefu, podsmażone warzywa i plastry sera provolone. Przykryj górną częścią bułeczek.
5. Przygotowanie glazury: W misce połącz masło, czosnek w proszku, suszoną cebulę, ziarna maku i sos Worcestershire. Dokładnie wymieszaj.
6. Pieczenie: Posmaruj bułeczki glazurą. Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w 175°C przez 20 minut. Zdejmij folię i piecz dodatkowe 5 minut, aż bułeczki się zarumienią.