Przygotowanie ciasta:
- Z mąki, masła, jajka, śmietany, cukru pudru, proszku do pieczenia i drożdży (można je rozmieszać ze śmietaną), zagnieć ciasto.
- Chwilę wyrabiaj ciasto na stolnicy, aż będzie elastyczne i gładkie.
- Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 4 mm.
- Podziel placek na trójkąty, na każdy z brzegów nałóż łyżeczkę nadzienia.
- Zwijaj trójkąty od podstawy w kierunku wierzchołka, formując rogaliki.
Pieczenie:
- Układaj rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż będą złociste.
- Upieczone rogaliki pozostaw do wystudzenia, a następnie dowolnie udekoruj.
Yo Make również polubił
CIASTO PORZECZKOWIEC
CIASTO NOCNY MAREK
Ciasto Hawana
Moje bułki mleczne, które pozostają świeże przez kilka dni