5. Serwowanie rosołu:
- Przecedź rosół przez sito, aby był klarowny.
- Podawaj gorący, z ugotowanym makaronem, plasterkami marchewki, natką pietruszki oraz kawałkami kurczaka.
Porady:
- Możesz przygotować rosół wyłącznie z kurczaka, bez wołowiny i podrobów – dodaj wtedy mniej wody.
- Nadmiar rosołu przelej do słoików, zagotuj i przechowuj w lodówce.
- Mięso z rosołu wykorzystaj do farszu na krokiety, pierogi lub paszteciki.
Niedziela to idealny dzień na domowy rosół. Jak podajesz swój? Z makaronem, ziemniakami czy kluskami? Podziel się swoim sekretem w komentarzach! 🍲💬
Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne.
Sernik na Kruchym Cieście
„Ekspresowe naleśniki z jabłkiem i jogurtem: Twój szybki przysmak na każdy dzień!”
Trójkąciki Jogurtowe z Powidłami Jagodowymi