Rozgrzewająca zupa z serkami topionymi: idealna na zimowe dni

📋 Instrukcje:

1. Przygotowanie warzyw: Obierz marchewkę i ziemniaki, a następnie pokrój w drobną kostkę. Cebulę posiekaj, a czosnek drobno posiekaj lub zmiażdż.
2. Smażenie: W dużym garnku rozgrzej masło z oliwą. Dodaj cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty, aż będą miękkie i lekko złociste.
3. Dodaj warzywa: Wrzuć marchewkę i ziemniaki, wymieszaj, a następnie wlej bulion. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem i papryką. Gotuj przez 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Dodaj serki: Zmniejsz ogień i dodaj serki topione. Mieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą, tworząc kremową zupę.
5. Dopraw: Sprawdź smak zupy i w razie potrzeby dopraw solą lub pieprzem.
6. Serwowanie: Zupę podawaj gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki. Świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem lub grzankami.

✨ Wskazówki: