Przygotowanie warzyw: Obierz marchewkę i ziemniaki, a następnie pokrój w drobną kostkę. Cebulę posiekaj, a czosnek drobno posiekaj lub zmiażdż.
Smażenie: W dużym garnku rozgrzej masło z oliwą. Dodaj cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty, aż będą miękkie i lekko złociste.
Dodaj warzywa: Wrzuć marchewkę i ziemniaki, wymieszaj, a następnie wlej bulion. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem i papryką. Gotuj przez 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dodaj serki: Zmniejsz ogień i dodaj serki topione. Mieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą, tworząc kremową zupę.
Dopraw: Sprawdź smak zupy i w razie potrzeby dopraw solą lub pieprzem.
Serwowanie: Zupę podawaj gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki. Świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem lub grzankami.
Porady dotyczące serwowania i przechowywania: Bezmączne naleśniki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale jeśli chcesz je przechować, włóż je ...
Yo Make również polubił
Bezmączne naleśniki z twarogiem, rób je dwa razy w tygodniu!
“Błyskawiczny deser z dżemu – przepis, który podbija serca w kilka minut!”
Jak Usunąć Białą Patynę ze Szklanek i Przywrócić im Blask w Prosty Sposób
Majonez z Jajka na Twardo – Przepis (Bez Surowych Jaj)