Ryba po Grecku

Przygotowanie:

1. Rozpuść 3 łyżki bulionu drobiowego w 1,5 litra gorącej wody i zagotuj. 🥣
2. Gotuj filety z dorsza w bulionie przez 20 minut. Następnie odsącz i ułóż je na dnie półmiska. 🐟
3. Marchewkę, pietruszkę i seler obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj drobno cebulę. 🥕🧅
4. Na rozgrzanym oleju duś starte warzywa na małym ogniu, aż będą miękkie. 🛢️
5. Dodaj pomidory z puszki i duś całość przez kolejne 15 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 🍅🧂
6. Przełóż zawartość patelni na półmisek, przykrywając warstwą ryby. 🐟🥕
7. Przed podaniem wystudzone danie skrop sokiem z cytryny. 🍋

Smacznego! 😋