Ryba po Japońsku: Słodko-Kwaśna Uczta na Zimno i Ciepło

6. Składanie Potrawy:

• W szklanym naczyniu ułóż usmażone kawałki ryby.

• Zalej rybę gorącymi warzywami w zalewie, tak aby wszystkie kawałki ryby były przykryte.

• Możesz układać rybę i warzywa naprzemiennie.

• Odstaw rybę w zalewie do wystudzenia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 24 godziny, aby smaki się przegryzły.

7. Podanie:

• Ryba po japońsku smakuje wyśmienicie zarówno na zimno, jak i na ciepło. Przed podaniem możesz podgrzać potrawę na patelni lub w mikrofali.

• Podawaj ze świeżym pieczywem.

• Rybę w warzywach można również przełożyć do słoików i przechowywać w lodówce przez około tydzień.

Wskazówki:

• Zamiast świeżej papryki możesz użyć papryki konserwowej, jeśli preferujesz.

• Ilość octu w zalewie dostosuj do swoich preferencji smakowych.

• Ryba po japońsku najlepiej smakuje, gdy smaki dobrze się przegryzą, dlatego nie spiesz się z podawaniem.

Smacznego!