Przygotowanie:
- Prażenie migdałów: Płatki migdałów upraż na suchej patelni, aż będą lekko złociste i aromatyczne. Odstaw na bok.
- Przygotowanie ryby: Filety rybne dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące pszennej. Na patelni rozgrzej olej i smaż rybę, aż panierka stanie się złocista i chrupiąca.
- Przygotowanie sosu: W małym rondelku wymieszaj zawartość WINIARY POMYSŁ NA… z wodą, a następnie zagotuj. Dodaj śmietankę, masło, sok i startą skórkę z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj, aż sos zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.
- Duszenie ryby: Usmażoną rybę włóż do sosu i duś na małym ogniu przez około 5 minut, aby przeszła aromatem sosu.
- Podanie: Na talerz wyłóż porcję ryby, polej sosem cytrynowo-maślanym i posyp prażonymi migdałami. Możesz udekorować danie koperkiem dla dodatkowego aromatu.
✨ Smacznego i miłego gotowania! 🐟🍋
Yo Make również polubił
Świąteczne słodko-wytrawne śliwki z migdałami
Szokujące! Ten szybki jabłecznik podbija internet – zrobisz go w 10 minut!
Pierniczki Katarzynki
Świąteczna Szynka z Wolnowaru