Ryż Zapiekany z Jabłkami i Cynamonem

Przygotowanie:

1. Ugotuj ryż: Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw do przestygnięcia.
2. Przygotuj jabłka: Obierz jabłka, zetrzyj je na tarce o dużych oczkach i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
3. Wymieszaj składniki: Połącz ryż z jabłkami, cukrem waniliowym oraz cynamonem. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Przełóż do formy: Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, lekko dociskając. Na wierzchu rozłóż kawałki masła.
5. Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 20–25 minut, aż wierzch lekko się zarumieni.