Przygotuj ogórki:
Obierz i pokrój ogórki. Umieść je w misce i posyp 1/4 łyżeczki soli. Pozostawiamy na około 10 minut, aby wycisnąć nadmiar wody.
Ugotuj jajka:
Jajka włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez 8-10 minut, aż jajka się zetną. Po ugotowaniu obierz je i posiekaj.
Przygotuj marchewkę i cebulę:
Obierz i zetrzyj marchewkę.
Obierz i drobno posiekaj cebulę.
Na małej patelni rozgrzej odrobinę oliwy i smaż cebulę i marchewkę przez 1-2 minuty, aż lekko zmiękną.
Przygotuj kapustę:
Drobno posiekaj kapustę zieloną i czerwoną. Umieść je w dużej salaterce.
Złóż składniki:
Do salaterki z kapustą dodaj ogórki, posiekane jajka, podsmażoną marchewkę i cebulę.
Dodać gęsty jogurt, koperek i ocet jabłkowy. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Podawać :
Opcjonalnie posyp sałatkę kilkoma posiekanymi orzechami, aby dodać tekstury i smaku.
Podawać od razu lub wstawić na chwilę do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Ciesz się tą zdrową i orzeźwiającą sałatką, która pomoże spalić tłuszcz z brzucha!
Yo Make również polubił
🍰 Królewiec – Król Wypieków! 👑
Pasztet Świąteczny 🦃🥓
Sekret pralni: 3 krople szamponu w szufladzie pralki
Jesienny Sernik Dyniowy ze Streusel – Kremowy, Aromatyczny i Pełen Smaku