Sałatka z Łososiem, Jajkiem i Warzywami – Wersja “Rozwodnika” – Page 2

Dressing:

Oliwa z oliwek – 2-3 łyżki

Sok z cytryny lub limonki – 1-2 łyżki

Musztarda Dijon – 1 łyżeczka

Miód lub syrop klonowy – 1/2 łyżeczki (opcjonalnie)

Sól i pieprz – do smaku

Przygotowanie:

Przygotowanie składników:
- Ugotuj jajka na twardo lub półmiękko (w zależności od preferencji). Ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki lub plasterki.
- Umyj i osusz sałatę.
- Pokrój ogórka, pomidora, rzodkiewkę, cebulę, awokado (jeśli używasz) i inne warzywa.
- Posiekaj zioła.
Przygotowanie dressingu: W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny/limonki, musztardę, miód/syrop (jeśli używasz), sól i pieprz.
Ułożenie sałatki: Na dnie miski lub talerza ułóż sałatę. Dodaj pokrojone warzywa, łososia i jajka.
Polanie dressingiem: Polej sałatkę przygotowanym sosem.
Dekoracja: Posyp sałatkę posiekanymi ziołami.