Sałatka z Szynką, Żółtym Serem i Porem w Sosie Majonezowo-Jogurtowym

Przygotowanie:

1. Gotowanie jajek:

• Jajka ugotuj na twardo (ok. 8-10 minut).

• Ostudź jajka w zimnej wodzie, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm.

2. Przygotowanie pozostałych składników:

• Szynkę pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm.

• Ser żółty pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm.

• Kukurydzę konserwową odsącz z zalewy na sicie.

• Pora dokładnie umyj, odkrój korzenie i ciemnozielone liście. Przekrój pora wzdłuż na pół i pokrój w cienkie półkrążki.

• Pokrojonego pora przełóż na sitko i przelej wrzącą wodą, aby zmiękł i stracił intensywny smak. Odcedź i pozostaw do ostudzenia.

• Szczypiorek drobno posiekaj.

3. Łączenie składników:

• W dużej misce umieść pokrojone jajka, szynkę, ser żółty, kukurydzę i ostudzonego pora.

• Dodaj posiekany szczypiorek.

• Do miski dodaj jogurt naturalny i majonez.

• Delikatnie, ale dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby sos równomiernie je pokrył.

4. Doprawianie sałatki: