SALMÃO COM PELE CROCANTE

✔️ Przygotowanie:

1. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, pieprz i sól do smaku.
2. Na nieprzywierającej blasze do pieczenia ułóż kawałki łososia skórą do dołu i posyp je odrobiną soli.
3. Odwróć kawałki łososia skórą do góry i posmaruj przyprawioną oliwą.
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do wysokiej temperatury (około 300°C) na 20-25 minut.
5. Podawaj od razu po przygotowaniu.