Reklama
Reklama
Reklama

Sekret 100-letniego przepisu, który moja teściowa przekazała mi na całe życie!

Sposób przyrządzenia:

W dużej misce połącz mąkę z solą. Zrób wgłębienie w środku i wbij jajko.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając całość, aż ciasto stanie się jednolite.
Przełóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i zagniataj przez około 5 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
Podziel ciasto na mniejsze kawałki i rozwałkuj na cienkie placki.
Gotuj placki na suchej patelni przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Podawaj z ulubionymi dodatkami – mogą to być warzywa, mięso, lub po prostu masło i cukier.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje świeże, zaraz po przygotowaniu, ale może być przechowywane w lodówce do 2 dni. Przed ponownym podaniem warto je podgrzać na patelni. Doskonale komponuje się z różnymi sosami lub jako dodatek do zup.

Warianty:

Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto brzoskwiniowa dama

Krem z brzoskwiniami: 500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy (opcjonalnie) 1 puszka ...

Murzynek z Jabłkami

Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. W osobnej misce połączyć wszystkie produkty sypkie: mąkę, sodę, cynamon, kakao. Do ...

King Hawaiian Serowe Danish z Nutą Ananasa

Instrukcje: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Delikatnie przetnij każdą bułeczkę na pół, tworząc kieszonkę (nie ...

Piernik z żurawiną

Przygotowanie: Świeżą żurawinę zalej wodą z cukrem i gotuj w rondlu, aż zacznie się rozpadać. Odcedź, połącz z sokiem z ...

Leave a Comment