Przygotowanie – Krok po Kroku 👣:
Łączenie Składników: Połącz przesianą mąkę z jajkiem i lodowatą wodą. Nie mieszaj za długo, ciasto może być lekko grudkowate. 🥣
Chłodzenie: Gotowe ciasto wstaw do lodówki, aby zachowało niską temperaturę. 🧊
Rozgrzewanie Tłuszczu: Wlej olej do garnka i rozgrzej do 160-180°C. Użyj termometru, aby kontrolować temperaturę.🔥
Smażenie: Zanurz składniki w cieście i smaż na głębokim oleju, aż będą złociste i chrupiące. ⏱️
Osuszanie: Usmażone składniki wyłóż na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu. 📄
Dodatkowe Wskazówki i Porady 💡:
Yo Make również polubił
Owocowe ciasto owsiane – zdrowa przyjemność na każdą okazję
Ciasto Pawełek z Wiśniami
Kora orzechowa z brzoskwiniami
Kopernik