“Sekret smaku z lat 90-tych: Przepis teściowej na pyszne danie z mięsem mielonym i ziemniakami, które podbiło serce mojego męża”

📋 Sposób Przyrządzenia:

1. Przygotowanie Ziemniaków:

1. Obierz ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki.
2. Blanszuj je w gorącej wodzie przez 3-5 minut, aby lekko zmiękły, ale nie były rozgotowane.

2. Smażenie Mięsa:

1. Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
2. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
3. Dodaj mięso mielone i dopraw przyprawą do mięsa, solą i pieprzem.
4. Smaż, aż mięso się zarumieni, a następnie odstaw na bok.

3. Formowanie Kotletów:

1. W misce połącz mięso z jajkiem, mąką i przyprawami.
2. Formuj małe kotleciki.

4. Układanie Warstw: