Sernik Brownie z Gorącą Polewą Czekoladową

Masa serowa:

1. W dużej misce ubij serek kremowy z cukrem i masłem na gładką masę.
2. Stopniowo dodawaj roztopioną czekoladę, ciągle miksując.
3. Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę, aż masa będzie jednolita.

Składanie sernika:

1. Na ostudzony spód brownie wyłóż masę serową, równomiernie rozprowadzając.
2. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby masa stężała.

Polewa:

1. Przed podaniem polej wierzch sernika gorącą polewą czekoladową.
2. Pokrój na porcje i serwuj.