Sernik Cytrynowo-Waniliowy – HIT! Aromatyczny i Kremowy – Idealny na Święta!

Ten sernik to prawdziwy ulubieniec! Kremowy, aromatyczny, z nutą cytryny i wanilii – po prostu cudo! Spróbuj raz, a nie będziesz robić innego!

Składniki:

• Spód ciasteczkowy (forma 24 cm):

  • 180 g jasnych herbatników (w tym 5 ciemnych, opcjonalnie)

  • 90 g rozpuszczonego i ostudzonego masła

• Masa serowa (forma 24 cm):

  • 1 kg sera z wiaderka (twaróg sernikowy)

  • Niepełna szklanka śmietanki 30% (ok. 200 ml)

  • 4 duże jajka

  • 45 g mąki pszennej tortowej (ok. 3 czubate łyżki)

  • 220 g drobnego cukru

  • Skórka otarta z 1 cytryny

  • Sok wyciśnięty z ½ cytryny

  • 1 łyżka ekstraktu wanilinowego

• Wierzch:

• • Następny→