Sernik Ekspresowy Mamy – Szybki i Pyszny Sernik na Zimno z Owocami

Wylewanie Masy do Formy:

1. • Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia lub folią spożywczą, tak aby sernik łatwo było później wyjąć z blaszki.

   • Przygotowaną masę serową wylej do blaszki i równomiernie rozprowadź.

   • Odstaw blaszkę z masą do lodówki, aby masa zaczęła się lekko zsiadać.

2. Przygotowanie Galaretki Truskawkowej:

   • W osobnej misce rozpuść 2 galaretki truskawkowe w mniejszej ilości gorącej wody niż podano w instrukcji na opakowaniu (np. użyj o 1/4 mniej wody). Dokładnie wymieszaj i odstaw do przestudzenia, aż galaretka zacznie lekko tężeć.

   • Ważne jest, aby galaretka była ciepła, ale nie gorąca.

3. Układanie Owoców i Zalewanie Galaretką:

   • Na lekko stężałej masie serowej ułóż dodatkowe owoce (np. winogrona, plasterki mango i brzoskwini).

   • Zalej owoce przestudzoną galaretką truskawkową.

Chłodzenie: