Sernik Puszysty z Mlekiem w Proszku

3. Pieczenie sernika:

1. Wylej masę serową na herbatniki w blaszce.
2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 1 godzinę. Jeśli wierzch sernika zacznie się zbyt mocno przypiekać, przykryj go papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
3. Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i pozostaw sernik w środku do całkowitego wystudzenia.

4. Przygotowanie polewy:

1. W rondelku na małym ogniu rozpuść masło lub margarynę.
2. Dodaj cukier i podgrzewaj, aż się rozpuści.
3. Wsyp kakao i dodaj śmietanę, dokładnie mieszając. Zdejmij z ognia i pozostaw do przestygnięcia.

5. Wykończenie sernika:

1. Posmaruj przestudzoną polewą wystudzony sernik.
2. Włóż sernik do lodówki, najlepiej na całą noc, aby dobrze stężał.

Porada:

Aby herbatniki nie wypływały na wierzch masy, upewnij się, że są równo ułożone i przykryte masą serową.

Smacznego! 🧀🍫