Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki na drobny pył i wymieszaj je dokładnie z rozpuszczonym masłem. Powstałą masę rozprowadź równomiernie na dnie tortownicy o średnicy 18 cm, delikatnie dociskając do powierzchni. Wstaw spód do lodówki na minimum 15 minut, aby stężał.
Ubijanie śmietanki: W misce ubij schłodzoną śmietankę na sztywną pianę, dodając pod koniec cukier puder. Gdy masa będzie gładka, delikatnie wmieszaj mascarpone, unikając zbytniego mieszania, aby masa pozostała puszysta.
Dodanie białej czekolady: Wlej do masy roztopioną i wystudzoną białą czekoladę, delikatnie mieszając, aby równomiernie rozprowadzić smak.
Żelatyna: Dodaj żelatynę, upewniając się, że jest dobrze rozpuszczona i ciepła, aby uniknąć grudek. Dokładnie wymieszaj, aby masa była jednolita.
Stracciatella: Dodaj 80 g startej mlecznej czekolady, delikatnie wmieszaj, tworząc efekt stracciatelli.
Formowanie sernika: Masę serową przelej na przygotowany, schłodzony spód z herbatników. Wyrównaj powierzchnię szpatułką, aby była gładka i estetyczna.
Wykończenie: Posyp wierzch sernika pozostałymi 20 g startej czekolady, aby nadać deserowi wyrafinowanego wyglądu.
Chłodzenie: Umieść tortownicę w lodówce na minimum 6 godzin, najlepiej na całą noc, aby masa dobrze stężała i uzyskała odpowiednią konsystencję.
Chociaż usuwanie kamienia nazębnego wymaga profesjonalnej opieki, zapobieganie jego gromadzeniu się jest w Twoich rękach. Szczotkuj zęby dwa razy dziennie ...
Yo Make również polubił
Poranek Pełen Energii – Domowa Granola, Która Budzi Smakiem i Wspomnieniami. Kliknij w komentarz i Odkryj Magię Domowych Śniadań!
Marynowane Jajko w Azjatyckim Stylu – Idealny Dodatek do Ramenu i Nie Tylko
Najbardziej Kremowe Zapiekane Jajka – Idealne Śniadanie lub Brunch
Jak usunąć silny kamień nazębny z zębów?