Pianka:
Ubijanie białek: Gdy czas pieczenia sernika dobiega końca, ubij białka na sztywną pianę.
Dodawanie cukru: Stopniowo dodawaj cukier, cały czas ubijając, aż do uzyskania lśniącej piany.
Nakładanie pianki: Pianę wyłóż równomiernie na wierzch sernika.
Dalsze pieczenie: Wstaw sernik z pianką do piekarnika i piecz przez 10-15 minut, aż pianka się zarumieni.
Studzenie:
Studzenie sernika: Wyjmij sernik z piekarnika bezpośrednio po upieczeniu. Pozostaw do wystudzenia w chłodnym miejscu.
Podawanie: Sernik najlepiej smakuje po całkowitym wystudzeniu i schłodzeniu.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Świąteczna Szynka z Wolnowaru
Pasta jajeczna z ogórkiem kiszonym
Podróż do Japonii – Tempura w 6 Krokach, Smak Orientu w Domowej Kuchni.
Śledzik do Słoiczka – Kolorowa i Przepyszna Przekąska na Święta i Imprezy