Sernik z mlekiem skondensowanym 😊

Wykonanie:

1. W dużej misce wymieszaj ser, budynie, żółtka i mleko skondensowane na jednolitą masę.
2. Ubij białka na sztywną pianę.
3. Dodaj ubite białka do masy serowej i delikatnie wymieszaj łyżką, aż uzyskasz puszystą, jednolitą konsystencję.
4. Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku w następujących temperaturach:
   • 170°C przez 45 minut (góra-dół),
   • 140°C przez kolejne 15 minut,
   • 100°C przez ostatnie 15 minut.
6. Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku na około 30 minut, aby powoli stygł.

Dekoracja: