Sernik z polewą kawową

Krok 3: Polewa Kawowa

1. Rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
2. Podgrzej śmietankę kremówkę w rondelku. Dodaj kawę rozpuszczalną i mieszaj, aż się rozpuści.
3. Dodaj żelatynę i mieszaj energicznie. Następnie dodaj pokrojoną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Na koniec dodaj likier kawowy.
4. Polewę odstaw do lekkiego ostygnięcia.

Krok 4: Finalizacja

1. Przestudzony sernik polej polewą kawową i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężała.

💡 Porady

• Żelatynę można zastąpić agarem, jeśli preferujesz wersję wegetariańską.
• Podawaj sernik z bitą śmietaną dla dodatkowego efektu wizualnego i smakowego.

Smacznego! ☕🍰