Przygotowanie:
1. Przygotowanie ciasta:
Przesiej mąkę do dużej miski, dodaj sól i proszek do pieczenia. Wlej olej i wodę, mieszając, aż składniki się połączą. Zagniataj ciasto ręcznie, aż stanie się gładkie i elastyczne.
2. Formowanie focacci:
Odrywaj niewielkie porcje ciasta i rozwałkuj na płaskie placki. Na środek każdego nałóż łyżeczkę serka śmietankowego, zamknij brzegi i uformuj kulkę.
3. Smażenie:
Rozwałkuj kulki delikatnie na cienkie placki i smaż na średnim ogniu z obu stron, aż osiągną złocisty kolor.
Yo Make również polubił
Domowe Ciastka Orzeszki – Tradycyjny Przepis
Prosty sposób na lśniące podłogi, okna i lustra
Ciasto METROWIEC-stary, rewelacyjny przepis (pyszne dwukolorowe ciasto z kremem i polewą)
To jest to, co piekę co tydzień dla mojej rodziny: zapiekanka z kurczaka i ziemniaków