🥖 Serowe Paluchy Drożdżowe 😋

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta:

1. Wkrusz drożdże do letniego mleka, dodaj cukier i wymieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.
2. Dodaj mąkę, jogurt grecki, jajko, masło, sól i wymieszaj składniki. Wyrób ciasto na gładką, elastyczną masę.
3. Wsyp większą część startego sera (zostaw trochę na później) i wymieszaj z ciastem.
4. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około godzinę, aby wyrosło.

2. Formowanie paluchów:

1. Podziel wyrośnięte ciasto na 10 równych części.
2. Uformuj z każdej części paluch i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Pozostaw paluchy na około 20 minut do ponownego wyrośnięcia.

3. Wykończenie i pieczenie: