Śledzie w Śmietanie

🍴 Przygotowanie

Krok 1️⃣

Obierz i pokrój jabłka w paseczki. Podsmaż je na odrobinie oliwy, karmelizując przez 5 minut.

Krok 2️⃣

Obierz i pokrój cebulę w paseczki. Wrzuć do dużej miski, dodaj sól, musztardę, ocet, i cukier puder. Mieszaj, aż cebula lekko zmięknie.

Krok 3️⃣

Dodaj jogurt grecki i majonez do cebuli. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

Krok 4️⃣

Kroimy śledzie na mniejsze kawałki, dodajemy do miski i dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.

Krok 5️⃣

Przełóż na talerz, udekoruj gałązkami rozmarynu, kolorowym pieprzem i żurawiną. Smacznego!