🥐 Słodkie Drożdżowe Bułeczki z Nadzieniem 🍇

🛒 Składniki na Lukier:

• 1 szklanka cukru pudru
• 2 łyżki gorącej wody
• 1 łyżka soku z cytryny

📒 Przygotowanie Ciasta:

1. Drożdże rozkruszyć i wymieszać z 5 łyżkami ciepłego mleka, 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki. Odstawić na 25 minut. 🌱
2. W pozostałym mleku rozpuścić masło i wystudzić. 🧈
3. Do wystudzonej mieszanki dodać resztę cukru utartego z żółtkami, rozczyn, wanilię i mąkę. 🥄
4. Wymieszać i wyrobić gładkie ciasto, a następnie odstawić w ciepłe miejsce na 40 minut do wyrośnięcia. ⏳

📒 Formowanie i Pieczenie Bułeczek: